MANTAR SALATASI
Yazan: admin Tarih: Åžub 25th, 2009 | Kategori:: Diyet Yemekleri
Malzemeler
5 Adet orta büyüklükte mantar
1 Adet sivri biber
1 Adet taze soğan (ince doğranmış)
3 Adet kiraz domates (ortadan ikiye ayrılmış)
1 Tatlı kaşığı tanelenmiş mısır
1 Tatlı kaşığı z.yağı
1 Adet limon suyu (ya da bir tatlı kaşığı sirke)
1 Çorba kaşığı kıyılmış maydonoz
Tuz
Karabiber
Yapılışı :
Temizlediğiniz mantarları bir su bardağı limonlu su ile orta dirilikte haşlayın.
Soğuduktan sonra ince ince kıyın.
Servis tabağının içerisinde diğer malzemeler ile karıştırın.
Kiraz domatesler ile süsleyerek servis yapın.
Yorum Yapin